2.可吃與不可吃的東西  14:3-21 
            ◎此處記載的與 利 11 大致相同。
            ◎潔淨與不潔淨之食物的區分，可追溯到挪亞的時代 創 7:2 。
              至於挪亞時代怎樣分別食物的潔淨與不潔淨，則無法確定。
            ◎Mary Douglas所提出的理論最為有說服力，她認為古以色列人
              認為的潔淨與否並非用現代的衛生標準來理解，而是用「完整
              性」的觀念來理解。她把不同的動物以天、地、海三個領域來
              劃分，只要某動物完全合乎該領域的生活習慣（例如：飲食、
              爬行等等），這動物便是潔淨。神創造的東西都是好的，只是
              不都是潔淨，這樣看來，潔淨與否與某動物的道德沒有關係，
              只是某動物不能象徵「完整性」。
            ●「凡蹄分兩瓣」：原文是「凡分蹄，就是蹄有裂開」。
            ◎簡單地說：凡是蹄完全分開的反芻動物都可以吃，其他的都不
              潔淨，不可吃。
            ●「倒嚼」：SH 1625，「反芻之食物」。
            ◎駱駝因為沒有完全分蹄（腳底部有肉墊），就不可吃。
            ●「沙番」：字義是「石獾」。一般認為就是今天的蹄兔。蹄兔
                        和兔子一般大小，與土撥鼠十分相似，尾小耳短，
                        毛呈棕黃色，足有軟掌，便於在岩石間跳躍行走。
            ◎〔以下解釋參考張文亮老師的文章〕
               a.〈蹄分兩瓣〉
                蹄分兩瓣的動物有牛、羊、豬，蹄分兩瓣使其承受壓力的部
                位就分開，腿部的肌肉因此就比較軟弱，走路很慢。
                馬的蹄沒有分成兩瓣，是一整個的，因此跑步很快又不容易
                累。運動快的肌肉很強，組織硬，不容易煮熟。當以色列人
                出了埃及，行走在曠野沙漠中，不能吃馬肉，因為不易煮熟
                。運動速度慢的動物，肉質纖維柔軟，容易煮熟。
               b.〈倒嚼－反芻〉
                要吃會反芻，消化慢的動物，像是牛、羊。豬因不倒嚼，所
                以消化不好，排泄得快，這種排泄快的動物有種特性，就是
                會吃自己的糞便，因為排出的糞便中還有很多營養。
               c.〈倒嚼單瓣蹄與不倒嚼雙瓣蹄〉
                不要吃駱駝，因為駱駝雖會反芻，但牠的蹄是單瓣的，所以
                牠可以吃很少食物走很遠的路，又因是單瓣蹄，腳很有力，
                以至肉很難煮熟。
               d.〈無趐無鱗的魚〉
                不要選無鱗的魚，例如鯰魚。無鱗的魚會直接從皮膚吸收養
                分，沒有經過過濾。如果食物從魚的嘴進入，會經過魚的胃
                、腸，經過殺菌和過濾，所以要選有鱗的魚。
               e.〈烏鴉與鴕鳥〉
                烏鴉會吃腐爛的肉，是一種聰明、少數會使用工具的鳥，會
                把食物丟在馬路中間，讓車子壓過，壓爛了再去吃。但是烏
                鴉胃腸的PH值不夠酸，所吃的腐肉中的細菌會進到其血液中
                。不要吃鴕鳥肉，因為牠像豬一樣，會吃自己的糞便。
            ◎沙番與兔子，都不是反芻動物，吃下東西不再反於口中倒嚼再
              咽下去。但是它們咬嚼食物的嘴部動作類似反芻，因此說它們
              為「倒嚼」。聖經的文體不是嚴格的科學論文，而是簡單實用
              的一般性文章，符合當時民眾的知識與判斷能力。
            ◎豬這種生物西元前2500年以前就已經被美索不達米亞人飼養。
            ◎水生動物中有翅有鱗的列為一類，無翅無鱗的列為另一類。前者
              可吃，後者不可吃。包括蝦蟹等甲殼類動物與貝類，都是不能吃
              的食物。
            ●「翅」：SH 5579，「鰭」。
            ●「鱗」：SH 7193，「鱗」。
            ◎此處列出二十種不潔的鳥類。大部分是食肉的猛禽，以及吃腐肉
              的生物。「蝙蝠」當然不是鳥類，不過當時的人大概也視之為一
              種特殊的鳥類。這些鳥類被列為不潔可能與這些鳥類食帶血肉類
              有關。這些鳥類的明確種類很難確認，有的可能也絕種了。
            ●凡潔淨的「鳥」：SH 6833，就是「鳥」。與 14:20 的「鳥」
                              原文不同。
            ●「鵰」： SH 5404，「鷹, 禿鷹, 鷲鷹」。
            ●「狗頭鵰」：SH 6538，「可能是一種帶鬚的兀鷹」或「髭兀鷹
                          」。
            ●「紅頭鵰」：SH 5822，「鶚, 黑鷹, 食肉鷹(鶙鵳或兀鷹)」。
            ●「鷂鷹」：SH 1676，「一種飛行快速的獵食性鳥類」。  
            ●「小鷹」：SH 344，「鷹隼, 獵鷹, 鳶」。
            ●「鴕鳥」：SH 1323+SH 3284，字義是「貓頭鷹的女兒」。
                         伯 30:29  賽 34:13  43:20 。
            ●「夜鷹」：SH 8464，「公鴕鳥, 也有可能是貓頭鷹或燕子」。
            ●「魚鷹」：SH 7828，「海鷗, 海鳥」。
            ●「鷹」：SH 5322，「一種肉食的鳥類，鷹, 獵鷹」。
            ●「鴞鳥」：SH 3563，「貓頭鷹的一種」。
            ●「鸕鶿」：SH 7994，「可能是指鸕鶿」。
            ●「貓頭鷹」：SH 3244，「大貓頭鷹, 鵰鴞」。
            ●「角鴟」：SH 8580，「可能指朱鷺, 水雞(鷭, 母赤松雞), 各
                        種貓頭鷹, 倉貓頭鷹」。
            ●「鵜鶘」：SH 6893，「可能是鵜鶘或鸕鶿」。
            ●「禿鵰」：SH 7360，「以腐肉為食的兀鷹」。
            ●「鸛」：SH 2624，「鸛鳥」。
            ●「鷺鷥」：SH 601，「可能指蒼鷺」。
            ●「戴鵀」：SH 1744，「可能是戴鵀」。
            ●「有翅膀爬行的物」：SH 8318+SH 5775，SH 8318，是「指小
                                  型爬蟲, 四足動物」也包括昆蟲。
                                  SH 5775則是「飛行的動物」。
            ●凡潔淨的「鳥」：SH 5775，「飛行的動物」，包括鳥類與昆蟲
                             。
            ◎ 利 11:21-22 列出蝗蟲等跳躍昆蟲是潔淨而可以吃的。 14:20 
              指的「凡潔淨的鳥」，由上下文來看應該是指「凡潔淨的昆蟲」
              。
            ●凡「自死的」：SH 5038，「屍體」、「動物屍體」。
            ◎ 14:21 規定不可吃屍體，應該是沒經過放血，也可能因為衛生
              因素。
            ●「不可用山羊羔母的奶煮山羊羔」：原文是「不可把山羊羔煮在
              牠母親的奶中」，迦南的文獻說明這是一種法術（這本源於迦南
              人的豐收儀式：用奶煮熟了山羊羔然後切塊，分散於田地上使土
              地肥沃豐收）。  出 23:19  34:26 也有類似的禁令。